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  • 備長炭の芳ばしい香りが丹沢滋黒軍鶏の旨みを引き立てるラインナップ

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  • 丹沢滋黒軍鶏の強い旨みを最大限に引き出したラインナップ

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丹沢滋黒軍鶏とは

完全無投薬による120日の長期飼育が雄鶏と雌鶏の個性を引き出します。
雄鶏と雌鶏の味のちがいも、是非お楽しみください。

  • 清冽な空気と澄んだ水に恵まれた、
    丹沢の地で育つ鶏。

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  • アニマルウェルフェア(動物福祉)の
    観点を大事にしています。

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cafe WILD CHICKEN

東京の一番近くにある村として知られる清川村。
宮ケ瀬湖のほとりにあるカフェ ワイルドチキンでも親子丼、鶏塩ラーメンを中心に
丹沢滋黒軍鶏の“ほんものの味”をお届けしております。

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